Tristan

Tristan, l’homme de la nature par excellence, il est au contact des abeilles, leur fournit tout ce dont elles ont besoin, et les transhume au fil des saisons. De la fabrication des ruches, à la sélection des reines, en passant par le greffage et la gelée royale, il a fait de sa passion son métier.

Présentation

Aude, maman de deux petits garçons, son état d’esprit ? produire des aliments sains au cœur de la nature, vivre en harmonie avec ce que le monde nous offre, prendre soins de mes abeilles afin qu’à leur tour elles nous offrent un peu de leur « or jaune »
Une apicultrice à la pointe des nouveautés environnementales..

Le Territoire

Ce secteur géographique protégé de toute activité agricole intense est idéal à la fabrication d’un miel et d’une gelée royale de grande qualité.
Situé au cœur des Monts de Lacaune et la Montagne du Haut Languedoc.

Mes Valeurs

Je travaille en agriculture raisonnée, ce qui signifie de produire dans un environnement protégé, au cœur de la nature, de la faune et de la flore locale, tout en préservant le bien-être de nos butineuses.
Un miel extrait à froid afin d’y conserver toutes ses vertues.

La Transhumance

La transhumance des ruches se fait en fonction de la floraison afin de pouvoir vous proposer une large gamme de miels. Je sélectionne donc des terrains qui respectent mes attentes afin de vous réserver la meilleure qualité possible.
du miel de garrigue à celui de forêt, les fleurs changent et le goût du miel diffère.

Bruno Cormerais

« Bruno Cormerais, meilleur ouvrier de France, recommande le miel d’abeilles et ruches »
Pots de miel
Miel et gelée Royale
Coffrets
Miel de Printemps

Mélange de pissenlits, houx et aubépines. Miel très doux et fruit, produit sur des prairies naturelles bordées de haies dans le Haut Languedoc

11€
Miel de Bruyère blanche

Miel goûteux, aux aromes de caramel. Produit dans l'Hérault

7€
Miel de Garrigue

Couleur claire, gout : fruité Fleurs : thym, romarin, et une multitude de fleurs sauvages de garrigue Antiseptique, soulages les maux de gorges

11€
Miel et gelée Royale

10g de gelée Royale issue de notre exploitation mélangée à notre miel du haut Languedoc poids total 125g.

25€
Miel de Forêt

Couleur foncée, gout parfumée, Fleurs dominantes : ronce, chataignier, tilleul, Aide à la circulation sanguine et améliore les voies respiratoires

11€
Miel du Haut Languedoc Liquide

Miel toutes fleurs du haut Languedoc Couleur claire, gout doux, Miel polyfloral issue des fleurs sauvages de montagne, idéal pour les maux de gorges et contre la toux

11€
Miel de Châtaignier

Arome fort et persistant de couleur très sombre , favorise la circulation sanguine, dégage les muqueuses nasale, diurétique, antianémique, cicatrisant

11€
Pâte à tartiner

Pâte à tartiner Miel / Noisettes 30% de noisettes 250g

7€
Miel de Thym

Miel aux arômes puissants, aux saveurs rondes et lourdes. Produit dans les terres rouges de l’Aveyron, ce miel est reconnu pour toutes ses vertus médicinales.

10€
Miel de Romarin

Miel raffiné et délicat au parfum discret. Produit dans le Minervois

7€
Miel de Sarrasin

Arome puissant au gout très typé de couleur presque noir. Reminéralisant, dynamogénique, antinémique. Idéal pour les pains d’épices

11€
Miel aux Noix

Miel de toutes fleurs du Haut Languedoc et cerneaux de noix, produits aux pieds des Alpes Poids 250g

7€
Miel du Haut Languedoc Crémeux

Miel toutes fleurs du haut Languedoc Couleur claire, gout doux, Miel polyfloral issue des fleurs sauvages de montagne, idéal pour les maux de gorges et contre la toux

9€
Gelée Royale

La gelée royale est indiquée pour aider l’organisme à s’adapter aux changements de saison, combattre les effets du vieillissement, surmonter les états de fatigue, de surmenage, réagir contre l’anxiété et la dépression, favoriser l’effort intellectuel, lutter contre les asthénies sexuelles, renforcer l’organisme avant et après une hospitalisation, renforcer les défenses immunitaires du corps et son action antivirale, tonifier les fonctions générales de l’organisme.

22€
Miel et gelée Royale

10g de gelée Royale issue de notre exploitation mélangée à notre miel du haut Languedoc poids total 125g.

25€
Gelée Royale Lot de 3

Promotion Lot de 3

60€
Coffret Dégustation

Coffret Dégustation (4 pots de 125g printemps, garrigue, toutes fleurs du haut Languedoc, châtaignier)

20€
Coffret dégustation miels rares

1 coffret dégustation (3 pots de 250g, un romarin, un bruyère blanche et un thym)

22€
Lot Coffret dégustation + Coffret miels rare

1 coffret dégustation avec pâte à tartiner 1 coffret dégustation avec miel de thym

40€
Miel du Haut Languedoc crémeux + Gelée Royale

Miel du Haut Languedoc crémeux + Gelée Royale

30€
Pack Dégustation + Gelée Royale

Pack Dégustation + Gelée Royale

40€
Coffret Dégustation lot de 3

Coffret Dégustation (4 pots de 125g printemps, garrigue, toutes fleurs du haut Languedoc, châtaignier)

50€
Coffret 4 Miels de Caractère

MIELS DE CARACTERE : 1 haut Languedoc, 1 garrigue, 1 forêt, 1 sarrasin

39€
Coffret Dégustation + Miel de Sarrasin + Gelée Royale

Coffret Dégustation + Miel de Sarrasin + Gelée Royale

50€

NOS RUCHES

Abeilles et Ruches
Contact : 06.27.14.12.22
Mail : contact@abeillesetruches.com
Notre gelée royale est produite et conditionnée selon la charte Gelée Royale Française (GRF). Ce label exigeant vous garantie la qualité du produit.
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